请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

西花社-成都生活论坛

  • 028-86742580
  • 聚天下之资源,集方便于大众
搜索
猜你喜欢
查看: 24|回复: 0
收起左侧

[厨房日记] 12种不应存放在冰箱中的食物和东西

[复制链接]

245

主题

245

帖子

1679

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
1679
发表于 2018-11-29 23:34:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
a1543387200571.jpg
澳大利亚营养学家Aloysa Hourigan表示,不要将西红柿存放在冰箱中,直到它们开始成熟为止
1.西红柿

西红柿只有在开始成熟后才属于冰箱,并作为保持新鲜的一种方式。来自NAQ Nutrition的营养学家Aloysa Hourigan对FEMAIL说,西红柿远离寒冷,但是当它们成熟时可以储存在保鲜盒里。

“一旦它们达到成熟状态,它们就可以进入冰箱,否则它们会开始变质......但西红柿不会自己在冰箱中成熟。”


2,面包

将面包放在冰箱里似乎是一种让它更长时间保持新鲜感的方法,但事实并非如此。“把它放在冰箱里会把它弄干,所以如果你不打算快速吃它,那么更好的选择就是冻结它,然后根据需要将它们切掉,”Hourigan女士建议道

3.土豆

如果你想保持土豆的味道更长,不要将它们存放在冰箱里。虽然感冒可以帮助新鲜,但这也会影响他们烹饪时的味道。Hourigan女士说:'土豆不应该存放在冰箱里,存放它们的最佳方式,以及洋葱,都是在凉爽的黑暗处,就像食品储藏室的底部一样,为了获得更好的效果,首先从塑料包装中取出土豆

awhen_i-a-1_15434.jpg
在烹饪中储存土豆可能意味着无味的土豆



4,咖啡

那些喜欢新鲜咖啡的人会更好地将他们喜爱的品牌存放在橱柜里,而不是放在冰箱的凉爽区域。据“每日新闻”报道,如果咖啡存放在冰箱中,冷凝会影响咖啡的味道。

相反,将豆子或研磨物保存在密闭的罐子或容器中,保持新鲜。


5.Spreads

在将冰淇淋存放在冰箱中时,Missigan女士说要确保先检查标签上的说明。

她解释说,像Vegemite和花生酱这样含盐量高的鱼酱保存得很好,所以不需要冷藏。“对于像果酱这样的东西,高含糖量意味着你不必将它存放在冰箱中,但这是明智的,因为它们随着时间的推移容易发霉。”


6.水果

在储存水果时,如果将香蕉放在长凳或食品室中,香蕉的效果会更好。苹果和橘子也可以像这样储存,虽然一旦成熟,如果保存在保鲜盒中,它们可能会持续更长时间。

葡萄,无花果和浆果等柔软的水果在冷藏时表现更好,但在冷藏前再次确保水果成熟。“浆果 - 特别是草莓 - 从冰箱中变得更好,但是,它们会很快变质,所以你需要选择最佳时间,”Hourigan女士建议道。

atheir-a-2_15434.jpg
那些喜欢新鲜咖啡的人会更好地将他们喜欢的品牌存放在橱柜里,而不是放在冰箱的凉爽区域


7.大蒜

大蒜在凉爽,黑暗的地方存放时会更好,这使您的食品室成为理想的选择。

然而,一旦它被剥皮,它将需要存放在冰箱中。营养学家建议,如果它们是整个灯泡,它们可以放在靠近食物准备的盘子或容器中。然而,一旦你剥了它,它最好放在冰箱里,因为它不会保留它的味道。”

8.油

虽然将油储存在冰箱中以阻止它们腐臭的情况并不少见,但有些储存在橱柜架上时效果会更好。Missigan女士建议避免将橄榄油存放在冰箱中,因为暴露在光线下会降低其抗氧化活性。

9.巧克力

是否将巧克力存放在冰箱里是一个分歧的问题,一些人声称除非冰冷,否则他们不会接触这种食物。然而,根据新西兰巧克力专家Luke Owen Smith的说法,绝对没有任何理由将巧克力存放在冰箱里。根据欧文先生的说法,储存在冰箱里的巧克力变得“沉闷”,“不会释放味道”。相反,他说巧克力应该存放在“凉爽,黑暗和干燥的地方”,因为“极度寒冷的温度会像高温那样混乱脾气”。


a1543387413258.jpg
据新西兰巧克力专家Luke Owen Smith介绍,绝对没有任何理由将巧克力存放在冰箱里

10.黄油

当储存时,黄油也比冰箱更好。用于制作黄油的奶油经过巴氏消毒,可以排斥细菌并延长其保质期。它也主要是脂肪(至少80%) - 高脂肪和低含水量使它对细菌生长不太友好。

然而,夏季澳大利亚飙升的温度可能需要将黄油保存在冰箱中以防止其融化。


11.指甲油
asgiphy.gif

有一个古老的妻子的故事已存在多年,在冰箱里存放指甲油延长了它的寿命。但事实证明,情况并非如此,实际上,将指甲油存放在冰箱中可能会使其变粗并变得黯淡。

为了获得最佳储存效果,请将抛光剂放在黑暗的抽屉中,远离光线。



12.电池
ahow to store batteries different batteries.jpg

有一种说法是在较低的温度下存放电池会降低它们失去电荷的速度。虽然有人发誓这是事实,但最佳的存储是远离阳光直射,而且是温暖和干燥的地方。

松下网站上的信息显示,大多数电池的最佳温度是15摄氏度,但温度不会对电池造成伤害。“但你始终应该尊重的是,应该始终避免阳光直射,因为电池的头号敌人是热量。”




什么食物应该一直放在冰箱里?

芥末

番茄酱

酱油

葡萄



牛奶

所有的肉


辣根

枫糖浆

成熟的香蕉

水果蔓延

所有奶酪

百分之百的果汁

酸奶


客服电话

028-86742580

工作时间 周一至周六08:00-18:30

客服QQ点击咨询

微信公众号

APP客户端

Copyright © 2011-2015 http://www.xhslt.com All Rights Reserved. Discuz!X3.2 蜀ICP备17001058号-2

快速回复 返回顶部 返回列表